Heuzen Weizen

€2,75

Heuzen Weizen

€2,75
Beschrijving

 

De weizen bestaat voor 55% uit lichte tarwemout (3 EBC) en pilsmout toegevoegd als verdere basis. Ook 3 EBC.

Ter aanvulling is er een caramelmout toegevoegd die uiteindelijk zorgt voor de wat donkere kleur: 20 EBC.


De eigenschappen zijn als volgt:

Kleur van de weizen: 12 EBC

Bitterheidsindex: 21 IBU


De hop, (Tettnanger) zorgt voor de grootste bitterafgifite.


De reden dat het bier zo fris proeft komt mede door de caramelmouten en door de gebruikte gist. Het aroma  van de gebruikte geeft een esterachtige geur en smaak met een vleugje banaan.

Er is bewust gekozen om géén vlokken toe te voegen: dit gebeurt vaak wel en zorgt voor een romiger bier (boter-achtig) en zorgt voor een nog hogere troebelheid.

Alcohol percentage: 5,5 %
Inhoud: 33cl


Copyright © 2022 Slijterij Gebotteld - Alle rechten voorbehouden