Chateau Miraval Jeroboam 2021

€130,00

Chateau Miraval Jeroboam 2021

€130,00
Beschrijving

De wijnbergen liggen op een hoogte van 350 meter op beschut aangelegde terrassen. De bodem bestaat hoofdzakelijk uit klei en kalk. De cuvée is samengesteld uit cinsault, grenache, syrah en rolle. Rolle is de zelfde druivensoort als de in Italië bekende vermentino. 10% van de wijn werd in oude houten vaten opgevoed om de wijn karakter en crèmigheid te geven. De druiven worden met de hand geplukt in 35kg kratten. In het chateau worden de druiven geselecteerd en krijgen een zeer milde persing en wordt er zelfs voor de Miraval Blanc alleen maar gebruik gemaakt van free-flow sap. 

De Miraval Provence Rosé is gemaakt van biologisch geteelde druiven. De wijn is een blend van hoofdzakelijk Grenache met een kleine hoeveelheid Cinsault en Syrah. De Miraval rosé is een zeer levendige rosé met geconcentreerde smaken. Deze Miraval Provence Rosé is de beste rosé van het landgoed (de wijn is gemaakt door de top notch team van Chateau Beaucastel). De licht roze gekleurde Côtes de Provence Miraval Rosé heeft een fris en levendig boeket van wilde aardbeien, frambozen en witte bloemen en geeft een soepel, zijdeachtig gevoel in de mond met een fijne structuur, mooie mandarijn- en perziknuances. De afdronk bevat fruitige bessennuances. Na een slok is een volgende slok moeilijk te weerstaan. Absoluut geweldige rosé welke ook beloond is met maar liefst 90 parkerpunten (jaargang 2018).

DIT IS EEN DUBBELE MAGNUM (JEROBOAM) VAN 3 LITER

Nu is de Provence Rosé Miraval door het zeer gerenommeerde wijnblad Wine Spectator op nummer 84 gezet op de 100 beste wijnen van 2013. Het juryrapport omschrijft de wijn omschreven als ‘elegant’ met ‘pure en geconcentreerde smaken van gedroogde rode bes, mandarijn en meloen’.  De namen achter deze rosé hebben zeker mee geholpen dat dit inmiddels de meest gewilde rosé is maar eerlijkheid gebiedt zeker te zeggen dat dit een absolute serieuze klasse rosé is en behoort tot de ere-divisie in het rijtje van Domaine Tropez, Domaine Ott, Esclans en Minuty. De Miraval Provence Rosé is een geweldig aperitief maar past zeker ook uitstekend bij kreeft, schelpdieren, witte pasta gerechten of een zalige salade.

Château Miraval was vanaf 1970 van Jacques Loussier, jazzpianist en wijnliefhebber. Hij produceerde de Miraval rosé onder de naam Pink Floyd. Een aantal jaar geleden hebben Angelina Jolie en Brad Pitt Château Miraval voor een periode van drie jaar gehuurd. Inmiddels is in 2008 het Château gekocht door het Hollywood stel. De wijnkelder stamt uit begin 19de eeuw en is in de jaren '90 vernieuwd; de houten vaten rusten in de kelder van de oorspronkelijke boerderij (rond 1300) die in 1995 geheel werd gerenoveerd. De wijngaarden rondom het Château liggen tegen een helling op 350 meter hoogte, dat maakt de Miraval wijnen zo elegant en verfijnd. De rosé is het resultaat van een samenwerking tussen het Hollywood stel en de gerespecteerde wijnfamilie Perrin, een van de grootste en succesvolste wijnfamilies ter wereld. Ze zijn vooral vermaard om hun wereldklasse wijngoed Château de Beaucastel aan de Rhône. Hier komen kunst en kennis bij elkaar. En dat is precies wat de wijnen van Jolie-Pitt & Perrin weerspiegelen. Samen hebben zij grote plannen voor de toekomst in het maken van biologische wijnen.

Copyright © 2022 Slijterij Gebotteld - Alle rechten voorbehouden