Villa Ascenti Gin

Het is een gin die tot leven komt in de Santa Vittoria-distilleerderij in Cuneo, die samenwerkt met lokale boeren om zichzelf te voorzien van de hoogste kwaliteit grondstoffen: de Moscato-druif, de ziel van deze gin en vervolgens verse munt, tijm, salie en andere botanicals uit de heuvels van Piemonte in het noordwesten. Het drie-staps destillatieproces wordt uitgevoerd binnen een paar uur na het verzamelen in koperen distilleerders van het type Frilli die teruggaan tot de jaren zeventig.

De verkregen vloeistof is helder en helder, zeer complex in de neus, met nu tonen van jeneverbes en citrien, nu bloemige en aromatische kruiden, die zich ontwikkelen op een aangename zoete achtergrond van Moscato-druiven. De smaak kan een unieke zintuiglijke ervaring geven in vergelijking met traditionele gins, die Piemonte op een authentieke manier vertelt, van de kruidachtige en citrusachtige ingang tot de uiterst aangename en zachte afdronk van minerale en Moscato-druiven. 70CL - 44%